土で作られた人形、特に民俗や祭りにおいて用いられるものを指す。その形状や彩色には地域の特色が表れることが多い。
土をこねたり削ったりして物を作る行為、特に陶芸や造形作業において粘土を成形して器や彫刻を作り出す過程を指す。