「蚶」の書き順

フネガイ科に属する二枚貝の一種であるあかがいを指す。

殻は平たく圧縮されており、表面は通常、光沢のある色彩を持つ。

主に浅い海の砂底や岩場に生息する。

食用として重宝され、煮物や刺身など、さまざまな料理に用いられる。

漁業において重要な資源であり、漁獲量の管理が行われることもある。