日本で一般的に用いられている「書き順(筆順)」「書き方」の紹介・解説です。
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漢字「醯」の意味:
1. す。酢酒。
説明:調味料として使われる酢と、酒を混ぜたもの。主に料理に使われる。例として「醯酢」(くさびす),豚肉や魚料理に使うことが多く、料理の風味を引き立てる。
- 例文:この料理には、自家製の醯を使っています。
2. しおから。
説明:しょっぱい、または酸っぱい味の意。食材の風味を強調する際に使われる表現。例として「醯辛」(すけし)、酸味が強い魚や酢と絡んだ料理を指すこともあります。
- 例文:その魚は、醯辛な味わいで、ご飯にぴったりです。