「麺」の書き順

麺

「麺」の書き順アニメーション

部首

麥麦 (むぎ・ばくにょう)

画数 16画

漢検２級

種別

JIS水準 JIS第１水準

意味

小麦粉、めん、うどん・そばの類

音読み

訓読み

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小麦粉のこと。むぎこともいう。

小麦粉を原料として作られた細長い食品全般を指す。

特に、そうめん、うどん、そばなどの日本の伝統的な麺類を指す。

ラーメンやパスタなど、多様な形状や調理法を持つ麺類を含む広い概念である。