「潮汁」の書き方・読み方・意味など
書き方
読み方
読み うしおじる
ローマ字 ushiojiru
意味
潮汁とは、魚介類を塩味で調えた吸い物の一種である。主に魚や貝類から取った出汁に塩で味を整え、素材の風味を生かした澄んだ汁物を指す。うしお汁とも呼ばれる。
構成漢字
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詳しい意味と使い方
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類義語と対義語
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