「薑」の書き順

薑

「薑」の書き順アニメーション

部首

艸艹 (くさ・くさかんむり)

画数 16画

漢検１級

JIS水準 JIS第２水準

意味

はじかみ、しょうが、ショウガ科の多年草

音読み

訓読み

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ショウガ科に属する多年生草本植物である。

その根茎は「しょうが（生姜）」と呼ばれ、食用や薬用として広く利用される。

別名として「はじかみ」とも呼ばれ、日本料理や薬膳料理、民間療法に用いられる。

特有の香りと辛味を持ち、料理の風味付けや消化促進、体を温める効果などが期待される。